Vuelven los talleres de cocina de Panepanna – octubre 2010
En octubre estaré dando clases en Madrid (en el aula de Apetit Oh, el 21 y 22) y en Galicia, pero he logrado hacer un hueco a principio de mes para un par de talleres en Sevilla. El programa completo y definitivo lo anunciaré hacía el 10 de septiembre.
:PIZZA!
sábado 2 (11-13,30)
Sevilla – 30€
Vamos a hacerlo todo: la masa, la salsa de tomate y los ingredientes que queramos poner encima.
La masa será especial: fermentada despacio en frío, la tendréis ya lista al llegar al taller. La que amasaremos en el taller os la llevaréis y con mucho cariño la dejaréis que siga fermentando, para que luego podáis preparar vuestra pizza en casa. (Ya os avisaré de qué ingredientes tenéis que tener preparados!).
:DOLCITALIA
jueves 7 (18.00-20,30)
Sevilla – 30€
Tres postres muy típicos: el tiramisù (y el del restaurante ya no sabrá igual, porque el casero es cien veces mejor!), la pannacotta (sencilla, riquísima, y perfecta como postre en una cena) y la crostata (la tarta casera por excelencia en Italia, con base de masa quebrada y rellena de mermelada, o crema y fruta fresca, o ricotta; es una gran desconocida en España, os dejo el link de la Wikipedia para que os hagáis una idea).
:PIZZA!
jueves 21 (19-21,30)
Madrid – 30€
Más información en la web de Apetit’ oh!
:DOLCITALIA
viernes 22 (19-21,30)
Madrid – 30€
Más información en la web de Apetit’ oh!
:COCINA TRADICIONAL ITALIANA CON MEJILLONES
lunes 25
¡sorpresa!
Programa a definir
Los talleres pueden ser además un regalo original (y por sólo 30 euros!), o una forma de celebrar un cumpleaños u otra ocasión entre un grupo de 4-6 personas.
Para más información, puedes escribir a info@panepanna.com o mirar mi página en Facebook (en la pestaña de Eventos están todas las próximas citas). También puedes dejarme tu correo electrónico para añadirte a la lista de correo.
